• 美食達人
  • 食在
    中秋特
    Intelligence
  • 吃咖
    情報吃
    Intelligence
  • 吃飯
    好地方地
    Location
  • 巷弄
    職人人
    Food Artisan
  • 烘焙
    輕食焙
    Baking
  • 異國
    風情異
    Exoticism
  • 暗光鳥
    夜宵夜
    Midnight Snack
  • 食尚
    選物物
    Easy To Make
  • 爆量
    搶好康搶
    Promotion
  • 熱門
    活動
    Activity
  • 採買去 Store
  • 取餐
    叫號
    Calling
  • 食在中秋
  • 吃咖情報
  • 吃飯好地方
  • 巷弄職人
  • 烘焙輕食
  • 異國風情
  • 暗光鳥夜宵
  • 食尚選物
  • 爆量搶好康
  • 熱門活動
  • 採買去
  • 取餐叫號
  • 美食達人
 
  • 食在中秋
  • 吃咖情報
  • 吃飯好地方
  • 巷弄職人
  • 烘焙輕食
  • 異國風情
  • 暗光鳥夜宵
  • 食尚選物
  • 爆量搶好康
  • 熱門活動
  • 採買去
  • 取餐叫號
  • 美食達人
  • 食在
    中秋特
    Intelligence
  • 吃咖
    情報吃
    Intelligence
  • 吃飯
    好地方地
    Location
  • 巷弄
    職人人
    Food Artisan
  • 烘焙
    輕食焙
    Baking
  • 異國
    風情異
    Exoticism
  • 暗光鳥
    夜宵夜
    Midnight Snack
  • 食尚
    選物物
    Easy To Make
  • 爆量
    搶好康搶
    Promotion
  • 熱門
    活動
    Activity
  • 採買去 Store
  • 取餐
    叫號
    Calling
台灣美食 吃咖情報

吃咖情報

【梨香飄卓蘭】從台北美髮師變身甘露梨王子 許哲陞攜妻育子守護果園 用心種出回甘人生

  • 吃咖情報
  • 苗栗縣
返回列表

【記者黃婉柔/苗栗卓蘭專訪報導】從台北光鮮亮麗的知名美髮師,回到苗栗卓蘭接手祖傳果園,許哲陞走出一條不平凡的返鄉路。他曾在都市擁有穩定收入與眾人羨慕的生活,卻因老父年邁、雙親需要照顧,毅然返鄉,從「剪髮」轉為「剪枝」,從此展開另一段人生。

剛接手二甲果園時,面對陌生的農務與市場壓力,許哲陞常在果樹下痛哭,不知道如何是好。初期種什麼虧什麼,但在妹妹們的支持與不斷研究下,他咬牙堅持,開始嘗試各種農法,並思考如何延續這塊祖先留下的土地。
雖然一開始沒有資源,也沒有背景,但他不畏困難,持續投入心力。他平時也熱心公益,曾協助修繕多間福德祠,也因此獲得許多善心人士認購果園,得以繼續經營。
返鄉後,他也靠著自己的努力,迎來人生另一個幸福階段──結婚生子,如今與太太一同攜手經營果園。太太不僅是家庭的後盾,更是農園的好夥伴,兩人一起為夢想努力,讓東陞開心農場成為卓蘭在地的亮點。

多年來,許哲陞堅持友善耕作,使用自製天然益菌發酵肥灌溉梨樹,福壽有機肥料。近年更導入綠森林公司的「黑金土」與「蚯蚓酵素」,顯著提升甘露梨的品質與產量。甘露梨還未上市,常常就被訂購一空,可見其品質深受肯定。

「一年只收一次,還要防颱風、防病蟲害、防氣候突變……每一顆梨子都是用心照顧的結晶。」他說道。儘管種植甘露梨辛苦又不穩定,他始終堅持不用化肥與催熟劑,不為甜而甜,只為讓大家吃到最健康、最天然、最安心的甘露梨。


他常說:「人怎麼面對土地,土地就會怎麼回報你。心存感恩與善念,善有善報,因果循環。」這不只是農業哲學,更是他面對人生的信念。
今年經歷了幾場暴風雨,好在災情輕微,總算迎來不錯的收成。看著果樹累累成果,許哲陞露出欣慰的笑容:「這是全家一年來的辛苦結晶。」


在此,我們也要祝福這位堅持信念、用心生活的「甘露梨王子」許哲陞,以及和他一起打拚的太太和家人,繼續為這片土地帶來甜美與希望。也邀請大家一起支持在地努力的小農,用行動支持這份來自土地的心意。

???? 還沒嚐過的朋友,歡迎留言認購,一起品嚐用心栽培的卓蘭甘露梨,吃過真的會回甘喔!

您可能有興趣

  • 苗栗大湖尊梨香甜登場 董至成代言、世界廚王游國誠端出創意料理
    • 吃咖情報
    • 苗栗縣
    苗栗大湖尊梨香甜登場 董至成代言、世界廚王游國誠端出創意料理
  • 「桐花饗宴.好味緒」時空尋味 浪漫桐聚 溫馨登場
    • 吃咖情報
    • 苗栗縣
    「桐花饗宴.好味緒」時空尋味 浪漫桐聚 溫馨登場
  • 年節送禮添喜氣 紅麴鳳梨酥搭XO醬禮盒成新選擇
    • 吃咖情報
    • 苗栗縣
    年節送禮添喜氣 紅麴鳳梨酥搭XO醬禮盒成新選擇
  • 泰安客家美食活動溫暖登場 文化、音樂、美食一次感受 6日圓滿落幕
    • 吃咖情報
    • 苗栗縣
    泰安客家美食活動溫暖登場 文化、音樂、美食一次感受 6日圓滿落幕
  • 九降風起 紙鳶齊飛!苗栗風箏文化暨客家美食節登場 三天狂歡熱力全開
    • 吃咖情報
    • 苗栗縣
    九降風起 紙鳶齊飛!苗栗風箏文化暨客家美食節登場 三天狂歡熱力全開
  • 農保署臺中分署攜手臺中市政府、苗栗縣政府合作「天茶地酒」盛會熱烈落幕!
    • 吃咖情報
    • 苗栗縣
    農保署臺中分署攜手臺中市政府、苗栗縣政府合作「天茶地酒」盛會熱烈落幕!
  • 嘉盛社區客家粄仔節11/2登場 「食粄趣嘉盛」推出擬真米食握壽司
    • 吃咖情報
    • 苗栗縣
    嘉盛社區客家粄仔節11/2登場 「食粄趣嘉盛」推出擬真米食握壽司
  • 臺灣農村茶、酒品牌 登陸日本市場  展現中苗地區農村的多元魅力
    • 吃咖情報
    • 苗栗縣
    臺灣農村茶、酒品牌 登陸日本市場 展現中苗地區農村的多元魅力
  • 苗栗縣優質大閘蟹上市
    • 吃咖情報
    • 苗栗縣
    苗栗縣優質大閘蟹上市

延伸閱讀

  • 中秋過節不渡劫? 福爾摩沙遊艇酒店「熱蘭遮城BBQ狂歡之夜」
    中秋過節不渡劫? 福爾摩沙遊艇酒店「熱蘭遮城BBQ狂歡之夜」
    • 吃飯好地方
    • 台南市
  • 2026屏東釀醬生活節登場!  台、韓、日三地醬香齊聚竹田頓物驛
    2026屏東釀醬生活節登場!  台、韓、日三地醬香齊聚竹田頓物驛
    • 食尚選物
    • 屏東縣
  •  喜憨兒中秋大宗訂單預購提前結單 門市現貨持續供應邀民眾支持庇護就業
     喜憨兒中秋大宗訂單預購提前結單 門市現貨持續供應邀民眾支持庇護就業
    • 烘焙輕食
    • 高雄市
  • 夜奇鴨現身關廟夜市掀熱潮!反賄選宣導加碼抽限定好禮
    夜奇鴨現身關廟夜市掀熱潮!反賄選宣導加碼抽限定好禮
    • 巷弄職人
    • 台南市
  • 世惠食品行|香腸肉干肉鬆,傳遞一口難忘的好滋味
    世惠食品行|香腸肉干肉鬆,傳遞一口難忘的好滋味
    • 食尚選物
    • 嘉義市
  • 中秋月餅自己做!八塊厝食堂從節氣飲食找回灶跤記憶
    中秋月餅自己做!八塊厝食堂從節氣飲食找回灶跤記憶
    • 烘焙輕食
    • 桃園市
  • 「2026霧峰盛典」中秋登場 百桌美食、爵士音樂、野餐市集 打造霧峰秋日盛宴
    「2026霧峰盛典」中秋登場 百桌美食、爵士音樂、野餐市集 打造霧峰秋日盛宴
    • 吃咖情報
    • 台中市
  • 年度麻豆文旦盛會即將登場 黃偉哲邀全民品味臺南金黃好滋味
    年度麻豆文旦盛會即將登場 黃偉哲邀全民品味臺南金黃好滋味
    • 吃咖情報
    • 台南市
  • 六十年傳承一碗好麵,用當代標準,守護世代安心
    六十年傳承一碗好麵,用當代標準,守護世代安心
    • 食尚選物
    • 台南市
  • 想在家隨時喝到完美微氣泡水、享受精緻現打奶油,卻找不到真正耐用、安全且高質感的不銹鋼餐廚設備嗎?
    想在家隨時喝到完美微氣泡水、享受精緻現打奶油,卻找不到真正耐用、安全且高質感的不銹鋼餐廚設備嗎?
    • 食尚選物
    • 台南市
  • 第3屆松王宴集合在地名店將在9/26登場!市長黃偉哲邀大家品味臺南好滋味
    第3屆松王宴集合在地名店將在9/26登場!市長黃偉哲邀大家品味臺南好滋味
    • 吃咖情報
    • 台南市
  • 屏東市民生國小前面  菽水豆花  鹹豆花上市
    屏東市民生國小前面 菽水豆花 鹹豆花上市
    • 吃咖情報
    • 屏東縣
  •  2026客家大地餐桌 脆綠水蓮總動員  親子歡聚黃埔客站 共享野蓮水餃
     2026客家大地餐桌 脆綠水蓮總動員  親子歡聚黃埔客站 共享野蓮水餃
    • 吃咖情報
    • 高雄市
  • 海線潮旅行9/5梓官赤崁登場 50攤美食、音樂市集串聯漁村聚落
    海線潮旅行9/5梓官赤崁登場 50攤美食、音樂市集串聯漁村聚落
    • 吃咖情報
    • 高雄市
  • 最後套票釋出!3家亞洲Top 50領軍、51家人氣酒吧「高雄雄Hi調酒節」9/5、9/6齊聚愛河
    最後套票釋出!3家亞洲Top 50領軍、51家人氣酒吧「高雄雄Hi調酒節」9/5、9/6齊聚愛河
    • 食尚選物
    • 高雄市
  • 讓愛不刪減!黃偉哲邀全民揪團選購中秋公益禮盒 挺身障朋友
    讓愛不刪減!黃偉哲邀全民揪團選購中秋公益禮盒 挺身障朋友
    • 烘焙輕食
    • 台南市

最新優惠

  • 1
    桃園黑豬登上職棒主場 中秋禮盒「桃園好農」接力開賣
  • 2
    創意特調、奶茶跨界美食、DIY與音樂一次玩遍 串聯鹽埕街區展現高雄飲食觀光魅力
  • 3
    引領永續海味新風潮!老四川巴蜀麻辣燙秋季限定聯名料理 高品質龍虎斑打造屏東海味新饗宴全台開吃
  • 4
    《好市券》迎中秋搶國慶! 臺南市15處市集獲經濟部219萬補助
  • 5
    軍警消、教師及醫護優惠!4人同行只要1人符合資格 港佬大招待1人免費
  • 6
    消費三重送,滿額抽機票送好禮! 新竹大遠百2026韓國物產展即起至9/14日沉浸正宗韓味饗宴登場
  • 7
    獻烘焙進軍高雄 高鐵左營、夢時代雙店同步開幕 全門市即日起至9月15日蛋捲買二送一
  • 8
    溫暖傳愛過中秋!黃偉哲推庇護工場中秋禮品助行銷
  • 9
    福爾摩沙遊艇酒店中秋節辦「熱蘭遮城BBQ狂歡之夜」奢華海陸燒烤早鳥預訂享85折!
  • 10
     嫦娥下凡飄柚香 文旦入菜「柚」見異國味

熱門文章

  • 年節送禮添喜氣 紅麴鳳梨酥搭XO醬禮盒成新選擇
    年節送禮添喜氣 紅麴鳳梨酥搭XO醬禮盒成新選擇
    • 吃咖情報
    • 苗栗縣
  • 【梨界巨星登場】比頭還大的甘露梨!卓蘭東陞開心農場用綠森林蚯蚓酵素種出中秋最強好梨
    【梨界巨星登場】比頭還大的甘露梨!卓蘭東陞開心農場用綠森林蚯蚓酵素種出中秋最強好梨
    • 烘焙輕食
    • 苗栗縣
  • 嘉盛社區客家粄仔節11/2登場 「食粄趣嘉盛」推出擬真米食握壽司
    嘉盛社區客家粄仔節11/2登場 「食粄趣嘉盛」推出擬真米食握壽司
    • 吃咖情報
    • 苗栗縣
  • 農保署臺中分署攜手臺中市政府、苗栗縣政府合作「天茶地酒」盛會熱烈落幕!
    農保署臺中分署攜手臺中市政府、苗栗縣政府合作「天茶地酒」盛會熱烈落幕!
    • 吃咖情報
    • 苗栗縣
  • 九降風起 紙鳶齊飛!苗栗風箏文化暨客家美食節登場 三天狂歡熱力全開
    九降風起 紙鳶齊飛!苗栗風箏文化暨客家美食節登場 三天狂歡熱力全開
    • 吃咖情報
    • 苗栗縣
  • 泰安客家美食活動溫暖登場 文化、音樂、美食一次感受 6日圓滿落幕
    泰安客家美食活動溫暖登場 文化、音樂、美食一次感受 6日圓滿落幕
    • 吃咖情報
    • 苗栗縣
  • 「桐花饗宴.好味緒」時空尋味 浪漫桐聚 溫馨登場
    「桐花饗宴.好味緒」時空尋味 浪漫桐聚 溫馨登場
    • 吃咖情報
    • 苗栗縣
  • 臺灣農村茶、酒品牌 登陸日本市場  展現中苗地區農村的多元魅力
    臺灣農村茶、酒品牌 登陸日本市場 展現中苗地區農村的多元魅力
    • 吃咖情報
    • 苗栗縣
  • 苗栗大湖尊梨香甜登場 董至成代言、世界廚王游國誠端出創意料理
    苗栗大湖尊梨香甜登場 董至成代言、世界廚王游國誠端出創意料理
    • 吃咖情報
    • 苗栗縣
  • Copyright @ 台灣美食
  • 客服:0800-038-940 聯絡:06-2667100 LINE ID: posu80 service@mail.posu.com.tw 台南市仁德區文賢路一段862巷8號
  • 合作諮詢

Design by POSU